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Von der Abfütterung zur Esskultur
:
"Wie bringe ich meine Alten dazu, in sieben Minuten ihr Essen hinunterzuschlingen und möglichst schnell den Speisesaal wieder zu verlassen?"
Walker, Daniel
1991-04-01
Schweizer Heimwesen : Fachblatt VSA
;
62, 4 (1991), S. 243
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