Küchenpraxis und Küchentechnik

Digitalisat:

Basisinformationen

Titel:
Küchenpraxis und Küchentechnik
Erscheinungsangaben:
Franz F. Otth, 1938-07-01
Medium/Format:
Text/PDF
Enthalten in:
Fachblatt für schweizerisches Anstaltswesen = Revue suisse des établissements hospitaliers; 9, 7 (1938), S. 136
Bereitgestellt durch:
Schweizerische Nationalbibliothek

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Zugangsbestimmungen:
Systemnummer:
(EP)cuv-003:1938:9::687
DOI:
10.5169/seals-806355