Die Verantwortung des Kochs für die Gesundheit

Digitalisat:

Basisinformationen

Titel:
Die Verantwortung des Kochs für die Gesundheit
Erscheinungsangaben:
Verein für Schweizerisches Heimwesen, 1978-01-01
Medium/Format:
Text/PDF
Enthalten in:
Fachblatt für schweizerisches Heimwesen = Revue suisse des établissements hospitaliers; 49, 1 (1978), S. 24
Bereitgestellt durch:
Schweizerische Nationalbibliothek

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Zugangsbestimmungen:
Systemnummer:
(EP)cuv-005:1978:49::832
DOI:
10.5169/seals-809698